小伙伴們好，最近小評發現大家對于橙子皮果脯的制作方法，如何制作橙子皮果脯這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、把橘子表面用鹽搓一下，把蠟搓掉(畢竟這是我們要吃的皮哈，當然不一定要家里種橘子)，沖洗干凈；

2、去皮，然后去掉白色的部分，會有苦味。至于留多少，就看你自己的喜好了。

3、將橘子皮放入鍋中，加入冷水，煮沸后，轉到最低的火上一會兒，幾到10分鐘，然后倒掉水，用冷水沖洗橘子皮，然后放回鍋中，用冷水煮沸，小火煨一下，然后倒掉水沖洗，重復5次。一點都不苦。如果太麻煩或者太苦，可以少重復幾次。

4、經過幾次“冰與火的交融”，可憐的橘子皮再次被切成條狀(你可以隨意切成片，也可以隨意切成厚薄片)瀝干水分；

5、鍋中加水和糖，煮沸攪拌至糖化，倒入橘皮，小火燉30分鐘左右(無蓋)；

6、煮好后放在架子上晾干，底部放一個盤子接住滴下的糖漿，不然就一塌糊涂了。這個時間不一定，環境溫度濕度也不一樣，反正不用擔心。

7、把曬干的橘子皮放在盤子里，撒上一些細砂糖，讓橘子皮表面均勻地涂上一點，就做好了，密封保存。

以上就是【橙子皮果脯的制作方法，如何制作橙子皮果脯】相關內容。

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