小伙伴們好，最近小評發現大家對于醬豆腐的家常做法，如何做醬豆腐這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、首先，將洋蔥切成蔥花，姜切成姜末。將大蒜去皮，切片。在打開火，往鍋里裝水，等水燒開的過程中，可以先準備豆腐，把整塊豆腐切成小塊，再切成小塊。

2、水燒開后，將錢條切好的豆腐放入水中，焯水2到5分鐘，然后用漏勺將豆腐分開，倒掉水，然后將鍋內的水擦干，再倒入少量的油，然后將蔥、姜、蒜倒入鍋中。

3、蔥姜蒜末入味后，加入適量香濃的醬汁，然后繼續翻炒。過一會兒，等到香濃的醬和油完全融合，再加入豆腐加水繼續翻炒。

4、豆腐味道好了以后，適當加點淀粉汁，等豆腐汁粘稠的時候，就可以出鍋了。上桌后撒些蔥花點綴。就這么簡單。醬豆腐做好了。

以上就是【醬豆腐的家常做法，如何做醬豆腐】相關內容。

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