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1斤的面粉放多少酵母 1斤面粉要放多少酵母粉?
日期:2023-02-23 08:13:31    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、1 kg面粉放多少酵母:1 kg面粉可以用3-5g酵母。

    2、面條方法:

    3、(1)準備材料:面粉、酵母、溫水。

    4、(2)將適量35度以下的溫水倒入盆中。

    5、(3)加入酵母粉攪拌均勻。

    6、(4)將面粉和酵母水按照1公斤面粉和3克酵母的比例混合成面團。

    7、(5)蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方,醒發30分鐘以上。

    8、(6)當面粉變成原來體積的兩倍時,發酵成功,有均勻的蜂窩眼。

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