小伙伴們好，最近小評發現大家對于動物黃油和植物黃油的區別，動物黃油和植物黃油的區別有什么這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、原料不同：植物黃油是將植物油部分氫化，加入人工香料，模仿黃油的味道制成的；動物黃油是從牛奶中提取的油。

2、配料：植物黃油的配料一般是油脂、水、鹽、防腐劑、色素等添加劑；動物黃油通常由牛奶組成，一些動物黃油含有鹽。

3、外觀：植物黃油看起來干干的，沒那么潤滑，冷藏切開，里面軟軟的；動物黃油油潤，冷藏很難切。

4、口感差異：植物黃油聞起來很香，但吃起來清淡難吃；黃油有濃郁的奶香味，口感好。

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