小伙伴們好,最近小評發現大家對于生粽子煮多久時間適合,多久能把粽子煮熟這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、30分鐘-3小時。粽子的主要成分是糯米,不容易煮,所以需要很長時間加熱。一般粽子用高壓鍋煮15-30分鐘即可,而用普通鍋煮粽子時間更長。煮3個小時比較合適。如果家里有老人小孩,煮的時間可以長一點,然后就可以吃了。
2、煮粽子的時候,粽子的捆扎也是很有講究的:比如豆沙粽子,不能扎的太緊,以免米粒被擠到豆沙里,如果沒有煮透,會顯得不熟;如果肉餡餃子是肥豬肉做的,就不要扎緊,松緊適度。如果用瘦肉,要扎緊,因為瘦肉煮熟后會收縮,餃子餡的肥汁會漏到水里。只有扎得緊緊的,才能保證粘性和口感。
以上就是【生粽子煮多久時間適合,多久能把粽子煮熟】相關內容。
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