小伙伴們好，最近小評發現大家對于紫蘇油的功效與作用，紫蘇油有什么功效這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、紫蘇油中豐富的亞麻酸能降低血清中的膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白，從而抑制血栓形成，預防心肌梗塞和腦梗塞。此外，-亞麻酸還能降低血液粘度，增加血液攜氧能力，抑制甘油三酯合成，增加體內各種脂質的排泄。因此，紫蘇子油具有明顯的降血脂和降血壓作用，尤其對高脂血癥和臨界高血壓有顯著療效。

2、紫蘇籽油中的-亞麻酸能有效抑制脂肪合成，分解脂肪并排出體外。每天吃可以防止脂肪肝的形成。

3、多吃紫蘇籽油可以增加大腦營養，健腦益智，調節腦神經和視神經的功能。

4、多吃紫蘇籽油可以增強人體免疫功能；調節新陳代謝，延緩衰老；并減緩和預防老年癡呆癥的發生。

5、用紫蘇子油代替動物脂肪油或其他植物油烹飪蒸魚，對皮膚健康和減肥都有很好的效果。

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