小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣炒臘肉好吃又簡單,炒臘肉好吃又簡單的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備1塊培根,幾個青椒,一些干辣椒,半個蒜頭和一些大蒜苗。
2、切臘肉,吃多少切多少,剩下的臘肉按原來的方法留著。準備好的片用熱水燙消毒,熱水泡一會比較好。
3、把熏肉切成段,然后煮熟。更好的方法是在水中加熱,利用水溫煮臘肉。
4、將培根切片,放入空容器中備用。培根也是有保質期的。如果臘肉顏色不好,就不能吃。
5、接下來是配菜,切一些青椒,一些紅辣椒,剝下一半大蒜切碎。還可以加點蒜葉。
6、鍋里倒油,油燒開后放入臘肉翻炒。因為臘肉全熟了,翻炒幾下就可以加配菜了。
7、將準備好的配菜倒入鍋中,開始翻炒。中間可以加點調味品,但是不需要加鹽,不然炒出來的臘肉會很咸。
8、加入少量水,翻炒均勻,然后出鍋。
以上就是【怎樣炒臘肉好吃又簡單,炒臘肉好吃又簡單的方法】相關內容。
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