小伙伴們好,最近小評發現大家對于茼蒿炒肉的家常做法,茼蒿炒肉怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:菊花250克,瘦豬肉100克。調料:蔥花、姜絲、花椒粉、料酒、醬油、水淀粉、鹽、雞精、植物油。
2、藜蒿洗凈,切段;瘦肉洗凈,切絲,加入料酒、醬油、水淀粉,腌制15分鐘。
3、鍋里熱油,放入蔥花、姜末、花椒粉,炒香,放入肉絲,菊花翻炒,加鹽、雞精調味,水淀粉勾芡。
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