小伙伴們好，最近小評發現大家對于炒涼粉的做法，怎么做炒涼粉這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、原料：果凍500克。

2、輔料：青蒜2根，老干媽豆豉15g，小蔥2根，生抽2茶匙，生抽1/2茶匙，白糖1/2茶匙。

3、配料：涼粉，青蒜，小蔥，老干媽豆豉。

4、將涼粉切成2cm見方左右的方塊，青蒜和小蔥分別切塊。

5、鍋里熱油，放入小蔥和青蒜，炒香，放入黑豆醬(留點青蒜)。

6、小火翻炒。

7、翻炒后加入切好的涼粉。

8、炒勻，加入1/2茶匙生抽和2茶匙老抽。

9、加入1/2茶匙白糖。

10、加入所有調味料，中火煮約2分鐘。

11、將涼粉燒至柔軟透明，然后加入剩余的蔥蒜末。

12、再次翻炒均勻。

以上就是【炒涼粉的做法，怎么做炒涼粉】相關內容。

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