小伙伴們好，最近小評發現大家對于大閘蟹該怎么吃才是正確的，最簡單的吃法是這樣的這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、用剪刀剪掉大閘蟹的八只腳和兩個鉗子。

2、去掉蟹腸(也就是蟹肚臍上的一小塊蓋)。(但是內臟都不要吃，因為重金屬的積累，吃多了容易中毒。)

3、揭開蟹蓋，用勺子將蟹蓋中間的三角胃部分挖出來丟棄，然后享用蟹蓋上的蟹黃。

4、用剪刀剪掉多余的蟹肺和蟹嘴。

5、用勺柄在蟹身中間挑出一塊六角形的，也就是蟹心，丟棄。可以享受蟹黃。據說螃蟹性極寒，身體虛弱的人吃了可能會肚子疼。)

6、把蟹身掰成兩半，然后可以看到絲狀的蟹肉。只要沿著蟹腳撕開，就能去掉蟹肉。

7、用剪刀把蟹腿剪成三段，最后一段蟹趾可以作為工具。

8、先用蟹趾的細端把蟹腿中間的肉捅出來；螃蟹前腿的肉是用螃蟹腳趾的粗端戳出來的。

9、把蟹爪分成三段。前兩段可以直接切開蟹殼，用勺子把肉舀出來。

10、用手反方向折斷兩個鉗腳，鉗殼就完全分離了。把鉗子兩邊都切開，就可以挑出肉來享用了。

以上就是【大閘蟹該怎么吃才是正確的，最簡單的吃法是這樣的】相關內容。

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