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血蛤的正宗做法和配方(血蛤怎么做)
日期:2023-02-18 15:04:00    编辑:网络投稿    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于血蛤的正宗做法和配方,血蛤怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:蛤蜊500克。2、輔料:姜1片,醬油1毫升,
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  • 小伙伴們好,最近小評發現大家對于血蛤的正宗做法和配方,血蛤怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

    1、材料:蛤蜊500克。

    2、輔料:姜1片,醬油1毫升,芥末少量。

    3、血蛤用小刷子清理表面的沉積物。

    4、將姜片放入鍋中,煮沸。

    5、將蛤蜊用血水煮至微開。

    6、煮熟后取出。

    7、在小碟子里加入醬油。

    8、榨出芥末蘸著吃。

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