小伙伴們好,最近小評發現大家對于血蛤的正宗做法和配方,血蛤怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:蛤蜊500克。
2、輔料:姜1片,醬油1毫升,芥末少量。
3、血蛤用小刷子清理表面的沉積物。
4、將姜片放入鍋中,煮沸。
5、將蛤蜊用血水煮至微開。
6、煮熟后取出。
7、在小碟子里加入醬油。
8、榨出芥末蘸著吃。
以上就是【血蛤的正宗做法和配方,血蛤怎么做】相關內容。
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