小伙伴們好，最近小評發現大家對于空心菜怎么做好吃又簡單，空心菜好吃又簡單的做法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、乳香空心菜菠菜300克，大蒜3瓣，腐乳一塊，油適量。菠菜挑洗干凈，大蒜壓平，準備一塊腐乳。熱油，大火，炒蒜，腐乳。腐乳最好碾碎，但注意不要燒焦。加入空心菜，翻炒至八成熟。加入適量的鹽。

2、大蒜菠菜。材料：空心菜300克，雞精適量，大蒜3瓣，鹽適量。空心菜分段，一片一片，手工采摘；洗凈瀝干水分；將大蒜切成蒜末；鍋中熱油大火翻炒，快速炒出蒜末，倒入空心菜，炒至軟身，用鹽雞精調味。

3、拌涼拌菠菜。材料：空心菜300g，蝦皮20g，鹽，味精，蔥油，香油，芝麻。將菠菜老根切段，用開水焯一下，放涼備用。將蝦皮用清水浸泡，去腥去咸，放入蕹菜中，加鹽、味精、香油、蔥油，拌勻。

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