小伙伴們好,最近小評發現大家對于臘雞怎么做好吃,帶給你不一樣的口感這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先要把烤雞洗干凈,剁碎。將生菜去皮,然后洗凈,洗凈后切成滾刀片;姜蒜也洗干凈。大蒜切成姜片,洋蔥切成蔥段。
2、準備一個油鍋,待油熱后,將花椒粒、姜片、蒜、蔥倒入鍋中,停止翻炒。等到香了,再把切好的雞塊倒入鍋中,停止翻炒。等過了草原,取些料酒和醬油,再往鍋里倒些水,拌勻。然后蓋上鍋蓋燜十分鐘左右,直到雞塊變軟。
3、等它嫩了,我們就把切好的竹筍倒進鍋里,停止攪拌,然后繼續燉。大概十分鐘后,食材就可以熟了。然后我們加入適量的鹽、雞粉和胡椒粉,翻炒入味,就大功告成了。
以上就是【臘雞怎么做好吃,帶給你不一樣的口感】相關內容。
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