小伙伴們好,最近小評發現大家對于杜仲豬腰湯的做法,怎么做杜仲豬腰湯這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:豬里脊肉1對,豬肉(瘦肉)450克。
2、輔料:杜仲30克。芡實30g、茯苓30g、山藥2個、甜玉米1個、鹽適量、白醋幾滴、水適量、姜1片。
3、準備好藥材,山藥,甜玉米。
4、芡實、茯苓洗凈控水,杜仲洗凈。并切成小塊備用。
5、豬腰清理中騷腺,表面隨意用花刀切成塊;瘦肉切塊,準備少許姜絲。
6、將豬里脊肉、瘦肉、姜絲放入鍋中燒開,加入適量料酒,煮1分鐘左右,瀝干血水。
7、豬里脊肉和瘦肉洗凈去沫控水備用。
8、將砂鍋放入冷水中,加入芡實、茯苓和杜仲。
9、加入豬里脊肉和瘦肉,滴幾滴白醋,大火燒開,轉小火煮2小時。
10、做湯時,將山藥去皮切段,用小刀刮去甜玉米。
11、將山藥和甜玉米放入鍋中,然后再煮40分鐘。飲用時,根據個人口味加入適量的鹽。
以上就是【杜仲豬腰湯的做法,怎么做杜仲豬腰湯】相關內容。
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