小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做大閘蟹好吃又簡單,大閘蟹好吃又簡單的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先用刷子把大閘蟹洗干凈;
2、然后切幾片姜;
3、然后將大閘蟹放入鍋內冷水中,再加入適量料酒和生姜;
4、大火燒開,繼續加熱5分鐘,然后轉中火煮10分鐘,再小火燜一會兒;
5、最后裝盤上桌,再根據個人口味準備蘸醬。
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