小伙伴們好,最近小評發現大家對于蝦怎么清洗,蝦怎么清洗比較干凈這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、首先讓蝦自然解凍,保留蝦的營養,挑出蝦線。蝦線容易影響口感,也不是很干凈。
2、用牙簽輕輕挑掉,然后把蝦的須和腳都剪掉,兩個須一起剪掉,把蝦肉放在碗里,把清水倒進去。
3、用多棱角的筷子快速攪拌,使蝦肉中的沙子被清洗干凈,蝦肉會變得粗糙,更入味。
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