小伙伴們好，最近小評發現大家對于四季豆燒肉家常做法竅門，四季豆燒肉家常做法竅門及步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：前腿或五花肉、四季豆、姜、蒜、油、鹽、醬油、生抽、黃酒醋、糖適量。

2、把肉切成塊，比如前腿肉，肥瘦相間。把豆子捏成段。

3、將菜籽油、肥肉、幾片姜放入鍋中，肥油快用完時放入瘦肉，加入少許黃酒、醋、蒜瓣，大火翻炒。

4、加入適量的糖，生抽，炒至肉略入味，炒四季豆，加入少許生抽上色，加水適量，蓋上鍋蓋燜至四季豆表面起皮變軟，即可食用。

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