大家好，小評來為大家解答以上問題。羊油怎么吃沒有羊膻味，羊油怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、鍋里不放油，把羊油洗干凈炒一下就行了。首先，羊油中會有一些水。

2、繼續翻炒至水分蒸發，羊肉板油開始出油。這時候關小火候。

3、小火煮開，讓羊肉板油慢慢煉油。

4、當鍋內油渣變干變黃時，說明油已經耗盡，此時可以關火。

5、待油溫風干至不太熱不能用手摸鍋時，將羊油過篩，倒入另一個不粘的小鍋中，濾出油渣。

6、加入辣椒醬、花生油和鹽，再次放入小火，繼續慢煮，邊煮邊攪拌。

7、辣椒醬顏色由鮮紅色變為深紫色時關火，可以聞到濃濃的辣味。

8、關火，晾涼10分鐘。將辣羊油倒入帶蓋的容器中。

9、羊油冷卻凝固后，可以放入冰箱保存。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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