小伙伴們好，最近小評發現大家對于曬洋芋片怎么做，曬洋芋片的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、挑選土豆，去皮洗凈。將去皮的馬鈴薯切片，用清水沖洗一次，以去除薯片中的淀粉。如果干薯片有更多的淀粉沉積在水中，干燥后可以做成土豆粉，幾乎和借力粉一樣好吃。如果干薯片淀粉少，就不用了。

2、將水燒開，將漂過的薯片放入開水中煮一會兒。小心不要煮過頭了。它們看起來像水，只要聞起來不像生土豆。然后去掉它們，控水。

3、把控水好的薯片放進通風門好的東西里，一個一個的放好，曬干。注意要在晴天做，這樣好太陽做出來的干薯片才好吃。

4、曬的時候注意翻面，天氣好的話兩到三天就曬好了。晾干后裝袋。想吃的時候拿出來油煎，也可以直接加鹽煎。直接用鹽炒的話，要多放點鹽。

以上就是【曬洋芋片怎么做，曬洋芋片的做法】相關內容。

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