小伙伴們好，最近小評發現大家對于什么是腎豆，腎豆是什么意思這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、腎，又名花豆、皇豆，因形似人腎，周身布滿紅色經絡圖案而得名。

2、舊時為朝廷貢品，又名圣豆、帝豆；有的還形似裝錢的口袋，又叫幸運豆、口袋豆、富貴豆；據說長期食用有滋陰壯陽、強身健體、力量倍增等功效。又被稱為強腎豆、壯陽豆；性質溫和，味甘，具有祛濕補血、健胃強腎、美容防衰老的功效。蕓豆味道鮮美，滑嫩鮮嫩，呈粉紅色，堪稱豆中一絕。

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