小伙伴們好,最近小評發現大家對于微波爐烤雞怎么烤,微波爐烤雞的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配方:鹽1勺、胡椒粉半勺、糖半勺、生抽8勺、老抽半勺、蠔油1勺、辣椒粉2勺、油1勺、蜂蜜適量、雞肉1只。
2、首先準備一只三黃雞,用剔骨剪刀把雞脖子以上的部分全部剪下來。
3、把雞的底部切掉,內臟全部掏空。一定要清理干凈。讓處理過的雞站在盆里控水。
4、將鹽和黑胡椒攪拌均勻,然后將混合物從胃內側均勻涂抹。
5、從肚子里面把拌好的調料搓出來,或者用同樣的方法搓。
6、把蔬菜放進雞肚子里。裝滿它。你不需要切它。
7、用縫擋住,用洞大一點的縫縫。
8、烤之前用廚房紙把食材擦在皮上,用繩子把腿和翅膀綁好,用錫紙把翅膀和腿包好。
9、微波爐預熱到180度,一共烤兩個小時。先把雞肉放進去,蓋上錫紙,烤半個小時。
10、半小時后拿出來刷一層蜂蜜水,不用錫紙覆蓋。然后拿出來,半小時刷一次。把土豆,胡蘿卜之類的切成塊,放在旁邊。
11、半小時后拿出來用蜂蜜水刷一遍。上色半個小時,已經很好了。烤好后,蓋上錫紙。結束了。
以上就是【微波爐烤雞怎么烤,微波爐烤雞的做法】相關內容。
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