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墨魚干怎么吃(墨魚干的怎么做好吃)
日期:2023-02-22 08:13:20    编辑:网络投稿    来源:互联网
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    1、將魚干洗凈,浸泡在冷水中過夜。

    2、將排骨切成小塊,焯一下,瀝干水分備用。

    3、將泡好的墨魚干去掉黑膜和骨頭,切成塊狀。

    4、辣椒和大蒜切碎備用,鍋里放油,放入辣椒和大蒜炒香。

    5、加入排骨翻炒均勻。

    6、炒干墨魚。

    7、加入適量醬油翻炒均勻。

    8、加水不加配料,加鹽和雞精,大火燒開,小火煨,只收汁。

    9、加入蒜粉和味精就可以吃了。

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