小伙伴們好，最近小評發現大家對于板栗燒肉怎么做好吃，板栗燒肉做好吃的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料：栗子14、15個，豬肉適量，醬油少量，水適量，糖少量，雞精少量，姜幾片，料酒少量。

2、栗子洗凈，放入鍋中煮十分鐘，然后放涼，栗子去皮，裝盤。栗子不需要煮透。把肉泡在水里，然后切片。

3、鍋里熱油，油量不需要太多。加入姜炒香。

4、加入肉片翻炒。加入料酒、醬油、鹽等。為了保持肉質鮮嫩，稍微變色就夠了。

5、加入栗子，翻炒幾次，上色。

6、鍋里加足夠的水，水量略多，最好蓋栗子。加的水少了，栗子味道就不對了。

7、小火燉栗子和肉，一定要小火燉一會兒。

8、調醬：取一個干凈的小碗，加入適量淀粉，加水攪拌備用。

9、等差不多熟了，加一點糖和雞精調味。倒入醬汁，轉大火。

10、打包一盤。黏糊糊的栗子烤肉做好了。

以上就是【板栗燒肉怎么做好吃，板栗燒肉做好吃的方法】相關內容。

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