小伙伴們好,最近小評發現大家對于豬大腸怎么洗,豬大腸的洗法講解這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、用剪刀剪去豬大腸的脂肪油,用水沖洗干凈。從腸的開口處將外皮推入,將腸的內側翻出來。
2、加入面粉,用手搓,取出,加入料酒,搓,然后用清水沖洗干凈。將鍋里的水燒開,倒入豬的大腸里,小火燉3-5分鐘。這樣重復2-3次。用溫水洗凈,然后翻大腸。同樣做2-3次,然后用溫水沖洗干凈。沒關系。基本上粘液都沒了,味道也差不多沒了。非常干凈。
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