小伙伴們好,最近小評發現大家對于寒露節氣吃什么,寒露節氣的傳統食物這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、螃蟹。寒季是蟹肉鮮嫩,蟹黃醇厚的時候,也有很高的營養價值。北方人會說,新鮮的螃蟹是買來的,簡單煮熟或者火鍋端上來,可以說是寒露季節常見的食材。
2、桃子。冷季成熟的桃,味道鮮嫩多汁,香甜爽口,有一定的營養價值。北方寒露季節成熟的桃子又被稱為“寒露桃”,深受當地人喜愛。
3、芝麻醬。芝麻糊在北方很多季節都會吃,不僅僅是寒露節氣。現磨的芝麻醬口感醇厚濃郁,非常適合在天氣驟降時飲用,因此也深受北方人的喜愛。
4、菊花酒菊花作為秋天的代表,不僅具有觀賞價值,還可以用來釀造美味的菊花酒。用它釀造的菊花酒,既有酒香,又有淡淡的菊花香。口感細膩而不醉人,有一定功效,深受北方人喜愛。
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