小伙伴們好，最近小評發現大家對于粽葉怎么處理才好用，具體處理方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、新鮮稻葉的常規處理方法：新鮮稻葉，無論是買來的還是剛摘下來的，都比較臟，要一片一片沖洗干凈。

2、把洗干凈的粽子葉放入大鍋里煮一會兒。顏色要如下圖所示，這樣粽子葉才柔軟，更有彈性。煮10分鐘，同時加入幾勺鹽。加鹽可以起到殺菌、固色的作用。

3、倒出鹽水煮沸粽子葉，用熱水沖洗。為了干凈，建議再洗一遍。

4、將粽子葉浸泡在清水中約3分鐘。粽子葉會比較軟，水容易滲透，這樣煮粽子會比較容易。

5、檢查出不合格的粽子葉，用剪刀簡單的休息一下。把粽子葉的梗和尖的部分剪掉，這樣粽子才會好看，粽子葉也不會包的太厚太整齊。

以上就是【粽葉怎么處理才好用，具體處理方法】相關內容。

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