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1、蘑菇湯的方法1
2、(1)松茸2個,蟹味菇適量,白玉菇適量,金針菇適量,艾草菇適量,枸杞子適量,香菜適量,豬骨湯濃湯1個,鹽少許,雞粉少許,水適量,蔥姜適量,胡椒粉少許。
3、(2)將蘑菇去根,洗凈。松茸切片。湯包方便又好吃。
4、(3)鍋中水燒開,放入蔥、姜、濃湯寶。加入蘑菇,燉30分鐘。
5、(4)加入枸杞,湯汁濃稠,關火,撒上香菜。
6、蘑菇湯的做法2
7、(1)雞肉500克,鹽1茶匙,枸杞1把,蘑菇湯1袋。它含有猴頭菇、姬松茸、蘑菇、香菇、黑木耳、大棗等。將所有食材用淘米水浸泡一小時左右,洗凈備用。
8、(2)鍋內水燒開,雞肉煮一次,撇去浮沫,洗凈撈出備用。
9、(3)將雞肉放入砂鍋,猴頭菇切絲,原料放入砂鍋。
10、(4)砂鍋加水,蓋上蓋子,大火燒開,轉小火煮兩小時左右。
11、(5)兩小時后,鍋中加入適量鹽調味,可加入少許枸杞。
12、蘑菇湯的做法3
13、(1)可以使用新鮮的蘑菇,如金針菇、草菇、杏鮑菇和較小的蘑菇,包括一把香菜、肉絲、胡蘿卜絲、水或高湯、生面粉水和香油。調料:鹽、胡椒粉。
14、(2)香菇洗凈,較大的香菇切絲備用。
15、(3)鍋中放入水或高湯,將所有蘑菇、胡蘿卜絲和豬肉煮至沸騰。
16、(4)鍋內放入調味鹽,加入香菜、花椒粉和少許香油,即可入味。
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