小伙伴們好,最近小評發現大家對于莧菜怎么做好吃法,莧菜的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、可以做莧菜皮蛋湯如下:
2、材料:白莧菜500g,皮蛋(皮蛋)1個。調料:油,2瓣蒜(白皮),一碗雞湯(如果沒有雞湯,用清水味精代替),適量鹽。
3、將莧菜洗凈,去老根,用手撕成兩片(根歸根,葉歸葉),大蒜去皮搗碎。剝下雞蛋,用刀背壓碎。
4、坐在鍋里,油四成熱時,倒入蒜,聞出辣味。
5、火上加莧菜,炒根再炒葉。
6、加入雞湯和皮蛋,用中火煮沸。
7、煮至莧菜熟軟,皮蛋入味。
以上就是【莧菜怎么做好吃法,莧菜的烹飪方法】相關內容。
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