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1、白梅花，也叫青萼梅，微酸澀。具有疏肝和中、化痰散結的功效。用于緩解肝胃氣痛、抑郁心煩、梅坑等。理氣不傷陰。清代曹廷棟曾將梅花粥列為上品，稱“梅花崇綠，用雪水煮粥可清熱解毒。”現代藥理研究表明，白梅花具有抗氧化、抗血小板聚集、抗黑色素沉積和抗抑郁作用。

2、玫瑰味甘，微苦，性溫。入肝脾經。行氣解郁，活血止痛。用于肝胃氣痛、食欲不振、嘔吐、月經不調、跌打損傷。玫瑰含有300多種化學成分。它富含蛋白質、脂肪、淀粉、多種氨基酸和維生素，以及大量元素和微量元素等多種人體必需的營養物質。具有解毒養顏、行氣活血、開竅化瘀、疏肝健脾、促進膽汁分泌、幫助消化、調節機制的功效。

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