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河蟹蒸多長時間啊 河蟹蒸多長時間合適?
日期:2023-02-18 09:54:35    编辑:网络投稿    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于河蟹蒸多久,需要蒸多長時間河蟹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、小螃蟹一般8分鐘左右就可以熟,大一點的螃蟹
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    1、小螃蟹一般8分鐘左右就可以熟,大一點的螃蟹10-15分鐘后就可以吃了。如果想殺死螃蟹里的所有細菌和寄生蟲,至少要煮25-30分鐘。

    2、將螃蟹用清水沖洗干凈,放入鍋中加水煮熟。大火燒開后,等20分鐘再出鍋。如果是大螃蟹,可以延長烹飪時間,保證寄生蟲卵完全消滅。

    3、清蒸螃蟹保留了精華的原味,所以很受歡迎。蒸看似簡單,其實很有講究。溫度和時間要控制好,否則會破壞螃蟹的美味。

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