小伙伴們好,最近小評發現大家對于餡餅的制作方法,餡餅怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、韭菜切碎,加入肉餡、蝦皮、料酒,加鹽,攪拌均勻,用面粉做成面團。
2、醒后均勻分好,用搟面杖搟成面團,加入餡料,先配邊,再捏扁成餅。
3、鍋里熱油,油熱后放入餅胚,小火煎至兩面金黃,取出。
以上就是【餡餅的制作方法,餡餅怎么做】相關內容。
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