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紅燒土豆片的做法 家常 紅燒土豆片兒的做法
日期:2023-02-17 19:20:27    编辑:网络投稿    来源:网络资源
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    1、材料:土豆200克,青椒20克,紅椒20克,大蒜2瓣,花椒1克,生抽1勺,生抽半勺。

    2、土豆去皮切片,然后用清水浸泡,青紅椒切塊,大蒜切碎;

    3、鍋中倒入適量油,燒至六成熱,放入花椒和蒜粉翻炒,放入薯片翻炒均勻;

    4、將青紅椒翻炒至斷,加入1勺生抽、半勺老抽和少量水,小火煨3分鐘。當湯變稠后,加入半勺鹽和半勺雞精調味即可食用。

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