小伙伴們好,最近小評發現大家對于鱈魚怎么做才很好吃,怎么做鱈魚好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、鱈魚片加入適量鹽和黑胡椒,腌制10分鐘,然后拍上一層干淀粉。
2、準備蛋清,然后均勻的粘上一層薄薄的蛋清。
3、均勻裹上一層面包屑。
4、鍋里放油,加熱到五成熱,放入鱈魚炒。
5、煎至一面微黃,再翻過來煎另一面。
6、煎兩面至金黃色,裝盤。可以撒上自己喜歡的調料:孜然、辣椒粉或者番茄醬。很香。
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