小伙伴們好，最近小評發現大家對于一斤面粉需要放多少酵母，一斤面粉需要放5克酵母嗎這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、一斤面粉用3-5g酵母。

2、配料：面粉，酵母和溫水。和面方法：將適量35度以下的溫水倒入盆中。加入酵母粉，攪拌均勻。按照1公斤面粉和3 ~ 5克酵母的比例，將面粉和酵母水混合成面團。蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方，醒酒30分鐘以上。

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