小伙伴們好,最近小評發現大家對于圓白菜的營養價值,一起來了解下這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、卷心菜富含維生素C、維生素E、胡蘿卜素等。總維生素含量是番茄的3倍多,所以有很強的抗氧化作用。
2、白菜含有豐富的葉酸,孕婦和貧血患者要多吃。
3、新鮮白菜有抗菌消炎的作用,咽喉腫痛、外傷腫痛、蚊蟲叮咬、胃痛牙痛都可以找它幫忙。
4、卷心菜中含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生物,可以殺死人體內引起白血病的異常細胞。
5、卷心菜含有豐富的維生素U,對潰瘍有很好的治療作用,可以加速潰瘍的愈合,還可以防止胃潰瘍惡變,導致更嚴重的疾病。
以上就是【圓白菜的營養價值,一起來了解下】相關內容。
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