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蓮子怎么吃法? 蓮子怎么吃好吃做法大全
日期:2023-02-17 04:22:27    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于蓮子的家常吃法技巧,蓮子怎么吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、做飯吃。新鮮蓮子最好煮熟后再吃,可以使人

小伙伴們好,最近小評發現大家對于蓮子的家常吃法技巧,蓮子怎么吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、做飯吃。新鮮蓮子最好煮熟后再吃,可以使人體最大限度地吸收其中所含的豐富營養。通常煮蓮子時,用清水洗凈,去掉中間的蓮子心,放入鍋中,加入適量冰糖和清水,開大火,煮半小時后取出。

2、做甜湯。平時蓮子當甜湯喝,效果特別好。制作時,要給她適量的百合和銀耳,一斤木瓜等配料。制作前,準備好的銀耳、百合要提前用溫水泡軟蓮子,木瓜要清洗干凈。去皮后要切塊,讓它們一起放入鍋中,加入適量冰糖和水,煮半個小時,取出后讓甜湯冷卻,就可以直接食用了。

3、煮粥。蓮子煮粥也是最好的吃法之一。用它煮粥的時候,可以拌入適量的大米、枸杞、山藥。山藥去皮,切塊,大米枸杞全部洗凈,蓮子提前洗凈。將所有材料一起放入鍋中,加水煮成粥,加些糖調味后出鍋。

4、做豆漿。通常用蓮子做豆漿,也有利于人體對蓮子中營養物質的吸收利用,而且可以調理脾胃,提高人體消化功能。制作時,需要提前將干蓮子浸泡在清水中,然后準備適量的黃豆,放入豆漿機中。擠入豆漿后,加入適量蜂蜜調味。

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