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酸菜魚用什么魚做好一點 酸菜魚用什么魚做比較好吃啊
日期:2023-02-17 03:55:55    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于酸菜魚用什么魚做比較好,酸菜魚用什么魚制作最好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、酸菜魚最好用草魚,黑魚,

小伙伴們好,最近小評發現大家對于酸菜魚用什么魚做比較好,酸菜魚用什么魚制作最好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、酸菜魚最好用草魚,黑魚,鱸魚。詳情如下:

2、草魚的土腥味和鯉魚差不多,但肉質比鯉魚嫩。一般都是餐廳常用的魚!

3、黑魚比較嫩,黑魚天生就有一種黏糊糊的東西,可以保護肉質不碎,吃起來更嫩!

4、青魚是長江以南常見的魚類。很多人評價青魚更適合做酸菜魚,比青魚好吃。

5、鱸魚比較貴。一般有條件的情況下最好用鱸魚,因為它的肉質比較有彈性,不容易散。鱸魚和其他魚相比,土腥味少很多,肉質更好,刺也不多,非常適合做酸菜魚!

以上就是【酸菜魚用什么魚做比較好,酸菜魚用什么魚制作最好吃】相關內容。

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