小伙伴們好，最近小評發現大家對于馬卡龍是什么，一種很美味的甜食這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、馬卡龍(Macaroon)又稱馬卡龍和法式小圓面包，是一種法式甜點，由蛋清、杏仁粉、白糖和糖霜制成，配以水果醬或奶油。口感豐富，外脆內軟，外觀五彩繽紛，精致小巧。

2、馬卡龍這個詞原本是法語，實際發音更接近“瑪咖紅”。“馬卡龍”是西班牙語音譯的結果。

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