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蘿卜泡菜的做法大全 蘿卜泡菜怎樣做
日期:2023-02-16 16:45:14    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于蘿卜泡菜配方竅門,蘿卜泡菜做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、工具原料:白蘿卜500克、胡蘿卜500克、香菜3

小伙伴們好,最近小評發現大家對于蘿卜泡菜配方竅門,蘿卜泡菜做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、工具原料:白蘿卜500克、胡蘿卜500克、香菜300克、泡椒100克、大料50克、姜100克、鹽50克、冰糖50克、蒜50克、白醋50克;

2、蘿卜洗凈,切條,涼干,香菜切段。

3、剁碎泡椒備用(也可以根據自己口味剁碎泡椒,剁碎的泡椒比較辣)。

4、將蘿卜干條放入一個沒水沒油的大碗中,撒上鹽和糖,拌勻。

5、然后加入剁碎的泡椒和泡椒汁,倒入適量白醋拌勻。

6、用保鮮膜包好,放入冰箱腌制2小時或更長時間后食用。

以上就是【蘿卜泡菜配方竅門,蘿卜泡菜做法】相關內容。

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