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桂花糕做法? 桂花糕如何做
日期:2023-02-16 09:34:29    来源:网络资源
小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做桂花糕,桂花糕的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白糖250克,植物油適

小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎樣做桂花糕,桂花糕的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白糖250克,植物油適量,桂花適量。

2、先將糯米粉和粳米粉過篩,加入白砂糖,加水揉搓混合均勻。

3、將揉好的蛋糕粉放入籠中蒸約一刻鐘。然后用濕紗布包住蛋糕粉,翻過來不斷揉搓,直到面團光滑,蛋糕粉細膩。

4、將蛋糕粉壓平,拉伸成長條,涂上植物油,撒上干桂花,切成方塊。

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