小布丁雪糕怎么做的小布丁雪糕的制作方法-太闲吧

小伙伴們好，最近小評發現大家對于小布丁雪糕的做法，小布丁雪糕如何做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：牛奶、淡奶油、奶粉、盒裝酸奶。

2、很多朋友想做冰淇淋，但是沒有冰淇淋模具，覺得一年花幾十塊錢買一套做一兩次冰淇淋的模具不值得。可以用我們平時喝的酸奶盒代替雪糕模具，這樣可以重復使用，省錢又省事。把酸奶倒出來，把模具刷干凈，控制好水分備用。

3、取一個稍大的碗，加入鮮奶200克，淡奶油100克，奶粉20克，玉米淀粉10克，白糖10克。用手攪打器將所有的配料攪拌均勻。攪拌一會兒，把白糖攪拌到融化。

4、將攪拌均勻的奶水倒入奶鍋，小火煨，邊煮邊用打蛋器慢慢攪拌，煮10分鐘左右即可。將牛奶煮至濃稠。

5、將煮好的牛奶和水過篩，過濾掉一些比較大的顆粒，這樣小布丁雪糕吃起來沒有冰渣，口感更細膩。

6、將牛奶倒入酸奶盒中，在每個酸奶盒中插入一根酸奶吸管，制成雪糕棒。如果喜歡葡萄干或者碎堅果，可以先放一些葡萄干或者碎堅果。搖晃幾下，抖出氣泡，放入冷凍室4小時以上，直到所有的牛奶都結冰，形成布丁冰淇淋。

以上就是【小布丁雪糕的做法，小布丁雪糕如何做】相關內容。