小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么保存新鮮楊梅，新鮮楊梅保存方法介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、制冷。為保證楊梅的品質和風味，延長其貨架期，楊梅可在0-0.5、相對濕度85%-90%的冰箱中貯藏。

2、酒浸楊梅。將新鮮的楊梅清洗干凈后，等水漬自然晾干，然后按照1斤楊梅兌4到5斤白酒的比例，將酒和楊梅一起放入容器中，然后密封。楊梅酒要做白酒，必須是高度酒精。一般來說，酒精含量要在45度以上。

3、冷凍楊梅將新鮮的楊梅洗凈，放入食品塑料袋中。然后密封，放入冰箱的冷凍室。最好把楊梅凍成冰。

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