煮菜的做法大全集煮菜的做法大全竅門-太闲吧

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1、煮李子和花生。先準備適量清水，然后在水中放入一些食材，同時放入之前準備好的話梅，大火燒開，加入之前準備好的花生，小火煮15分鐘左右。時間到了，加點食用鹽，攪拌一下，就可以取出來控制水分了。

2、水煮娃娃菜。將娃娃菜清洗干凈后，放入熱水中煮20秒左右，然后在鍋中加入適量的食用油。油熱后加入之前準備好的蔥姜蒜末，炒出香味，加入食用鹽，攪拌均勻，然后直接倒入之前煮好的娃娃菜中。

3、水煮金針菇。金針菇用熱水焯一下，撈出控干水分備用。鍋中加入適量食用油。油熱時，加入一些辣椒醬、食用鹽、醬油，翻炒至香。把煮好的金針菇放進去，翻炒均勻，出鍋裝盤后撒點香菜。

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