小伙伴們好,最近小評發現大家對于西餐廳玉米濃湯的做法,玉米營養價值這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、西餐廳玉米湯的做法:
2、(1)把甜玉米從罐子里拿出來,瀝干多余的水。
3、(2)將黃油放入鍋中,用小火慢慢加熱至融化,轉大火,然后加入玉米粒,翻炒均勻,加入100ml冷水,煮沸后關火。
4、(3)將炒好的帶湯玉米倒入攪拌機,然后倒入牛奶,一起攪打成玉米汁。
5、(4)將攪打好的玉米汁倒入煮鍋,大火煮開,(可以根據個人口味加入火腿或洋蔥)繼續煮3分鐘,然后加鹽調味。
6、玉米的營養價值:玉米的營養成分比較全面,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素、維生素B、維生素B煙酸、谷甾醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸等。玉米中含有的纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物,可以降低人體腸道內殘留物質的濃度和腸道內分泌毒素的腐殖物質的積累,從而減少腸道疾病的發生。玉米中含有的木質素可以增強人體內巨噬細胞的活性,從而抑制疾病的發生;玉米含有大量的礦物質,食物中的鎂作為酶的激活劑,可以促進骨骼的形成,維持神經和肌肉的興奮性。玉米含有膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,加速糞便排泄,防止便秘。豐富的天然維生素E具有護膚、促進血液循環、延緩衰老的作用。
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