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1、把買回家的竹筍收拾干凈,放在鍋里焯水。你可以在鍋里放些鹽。
2、將焯水的竹筍用冷水沖洗干凈,放入籃子中自然晾干。
3、將筍干放入無油無水盒中,然后準備泡椒水。
4、將泡椒水倒入盒中,泡椒水沒過竹筍。蓋好放冰箱一兩天就可以吃了。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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