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菠蘿蜜喜歡溫暖濕潤的熱帶氣候。耐寒性要求種植區年平均氣溫21,冷月平均氣溫13,絕對最低氣溫0。對土壤要求不嚴格,在土層深厚、肥沃疏松、排水良好的酸性土壤中,在微堿性粘土或砂壤土中都能正常生長。最好在海拔600米以下的低丘地或平地種植。
2.種子繁殖
在菠蘿蜜的主成熟期,選擇完全成熟、果實發育正常、無病蟲害的干果包,用清水洗凈,然后鋪在沙床上發芽,用細沙覆蓋1-2厘米,再蓋上一層稻草。每天澆水一到兩次,一周后發芽生根。當幼苗長出1-2片真葉時,可以分床移栽。
3.芽繁殖
菠蘿蜜的幼苗長到1cm以上就可以出芽了,可以用補丁出芽法出芽。在優良品種上,選擇一年生、向陽枝作為接穗,接穗要保濕保存,采摘嫁接為佳。在海南一年四季都可以芽接,但在4-10月的雨季和樹木的生長期芽接成活率高。此時砧木和接穗嫁接后容易剝皮成活。
4.園林種植
菠蘿蜜植株間距為5 ~ 6m 6 ~ 7m,挖80cm 80cm 80cm的種植穴。洞底放雜草,枝葉拌0.5公斤石灰,再放一層表土,放塘泥,牲畜糞30公斤,磷肥0.5公斤。菠蘿蜜一年四季都可以種植,但最好在春季(3-4月)和秋季(9-11月)種植。種植時,要將種植穴中的土打薄,使苗木根系理順,然后分層壓入細土,根頸平放在地面上。栽植后立即澆足固根水,并用塑料薄膜覆蓋樹盤。
5.合理施肥
(1)幼樹:幼根淺而窄,宜勤施薄施,以水肥并用為佳。一般一梢兩肥比較合理,即促梢肥和壯梢肥。在第一年中,將20克尿素施用于每株植物,以促進從芽萌發前到少量芽萌發的芽。從大部分嫩梢長到6 cm時到新梢基部新葉由淡綠色變為深綠色時,施復合肥和鉀肥,使新梢健壯。第一年每株施用(復合肥20g,硫酸鉀15g),以后逐年增加。
(2)果樹:果樹一般一年施肥3次。抽穗前施促花肥,以復合肥為主,每株復合肥1公斤,硫酸鉀0.5公斤,糞水5公斤。果實肥在幼果期施入,主要是氮、鉀,目的是促進果實快速膨大。每株施豬糞5公斤,尿素0.5公斤,復合肥0.5公斤,硫酸鉀0.5公斤。收獲化肥后,10月份要修剪。應重新施用有機肥以促進不定芽萌發。為樹冠再生積累營養,可施雞糞15公斤,尿素0.5公斤,復合肥1公斤,過磷酸鈣0.5公斤。
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