大家好，小評來為大家解答以上的問題。烘焙大師，關于烘焙大師的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、《烘焙大師》，是由吉林科學技術出版社2010年2月1日出版的一本關于烘焙知識的圖書，《烘焙大師》一書的作者是金永模、金麗娜。

2、本書分為面包、蛋糕、餅干3大類，匯集200余道烘焙面點，共計3000余張操作圖解。

3、內容含量超大，制作教程規范。

4、對專業面點師來說，這絕對是一本超值的烘焙大全。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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