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走油豆鼓扣肉是哪個地方的特色菜 豆豉走油肉的正宗做法
日期:2023-02-27 00:58:10    来源:互联网
小伙伴們好,最近小評發現大家對于走油豆豉扣肉是哪里的菜,走油豆豉扣肉是那個地方的菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、豆豉扣肉是湖南省的

小伙伴們好,最近小評發現大家對于走油豆豉扣肉是哪里的菜,走油豆豉扣肉是那個地方的菜這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、豆豉扣肉是湖南省的傳統名菜,屬于湘菜。香味濃郁,吃起來不油膩,軟爛可口,有豆豉的味道。主料排骨(五花肉)750克,醬油25克,鹽2克,豆豉50克,花生油60克,糯米酒50克,能強腰補腎,養血滋陰。

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