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1、琥珀銀杏是湖南的名菜,味道比較清淡。它是甜菜,色澤琥珀色,清新淡雅,脆甜,開胃健脾。銀杏,俗稱生銀杏,含有多種營養元素,還具有良好的治療和醫療作用。
2、銀杏俗稱生銀杏。銀杏廣泛分布于中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區。銀杏的地理分布很廣。從水平自然分布來看,北緯30度附近的銀杏東西分布距離最長。隨著這個緯度的增減,銀杏的東西分布距離逐漸縮短。緯度越高,銀杏的分布越偏向東部沿海,緯度越低,銀杏的分布越偏向西南高原和山區。
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