小伙伴們好,最近小評發現大家對于燒雞塊的家常做法,怎么做燒雞塊這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、半只雞,冰糖,姜片,蔥段,八角,料酒,鹽,醬油,蔥花。
2、把雞肉切成塊。將雞塊焯一下。
3、鍋里放油,放冰糖炒出糖色。
4、加入雞塊上色。加入姜片,蔥,八角,翻炒均勻,倒入水,將食材瀝干。
5、加入20克料酒、鹽和醬油,拌勻,大火燒開,轉小火燜10分鐘。
6、翻炒轉大火收汁。在鍋里撒上蔥花。
以上就是【燒雞塊的家常做法,怎么做燒雞塊】相關內容。
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